Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda mevzuatında uygulama birliğini güçlendirmek için 70 ilden 100 personelin katılımıyla İzmir’de eğitim düzenledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, gıda mevzuatında uygulama birliğini sağlamak amacıyla 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir’de eğitim programı düzenledi. İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) gerçekleştirilen etkinliğe, 70 ilden 100 personel katılım sağladı.
Üç gün süren programda, Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından yatay gıda kodeksi kapsamında sekiz ana başlıkta sunum yapıldı. Eğitim içerikleri arasında gıda etiketleme, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, gıda katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar, pestisit kalıntı limitleri ve yeni gıdalara ilişkin yönetmelikler yer aldı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan ile Daire Başkanı Selim Kaplan’ın da yer aldığı programda, resmi kontrol süreçlerinde karşılaşılan farklılıkların giderilmesi hedeflendi. İthalat yoğunluğu olan illere öncelik verilen planlamada, soru-cevap bölümleriyle personelin deneyim paylaşımı teşvik edildi. Bakanlık, mevzuatın ülke genelinde bütüncül bir şekilde uygulanması için benzer eğitim faaliyetlerini sürdürüyor.
Yorum Yap